Jul

Til den lille julefrokost

Juleplatten laver vi til både to personer og til mange.
Marineret sild m/karrysalat, æg og tomat pyntet med rejer og citron, leverpostej pyntet m/champignon og bacon, sylte m/sennep og rødbeder, frikadelle m/kold kartoffelsalat, brieost m/frugt 

Excl. brød og smør pr. couv.                                                119,00

 

Anretninger

1. Marineret sild m/karrysalat, lun leverpostej m/champignon og bacon, hamburgerryg m/grønlangkål og brunede kartofler, sylte m/sennep og rødbeder, ribbensteg m/rødkål, 3slags ost m/vindruer og kiks.

Excl. brød og smør pr. couv.                                                127,00

 

2. Marineret sild m/karrysalat, fiskefilet m/remoulade, rejer og citron, medisterpølse m/grønlangkål og brunede kartofler, rullepølse og hamburgerryg m/ løg, sky og italiensk salat, ribbensteg m/rødkål, 4 slags ost m/vindruer og kiks.

Excl. brød og smør pr. couv.                                                146,00

3. fersk røget laks m/asparges og dressing, hønsesalat m/ananas, glassert skinke m/grønlangkål og brunede kartofler, lun leverpostej m/champignon og bacon, andebryst m/rødkål, ris a la mande m/kirsebærsovs.

Excl. brød og smør pr. couv.                                                141,00

 

4. Marineret sild og kryddersild m/karrysalat, æg og tomat pyntet med rejer og citron, sylte m/sennep og rødbeder, tartelet m/høns i asparges, roatbeuf m/remoulade og løg, andebryst m/rødkål, 4slags ost m/vindruer og kiks.

Excl. brød og smør pr. couv.                                               151,00

5. Fiskefilet m/reje - og asparges stuvning, røget laks m/røræg og asparges, glaset skinke m/grøn salat og dressing, lun leverpostej m/champignon og bacon, rullepølse m/rå løg og sky, sylte m/sennep og rødbeder, ris a la mande m/kirsebærsovs.

Excl. brød og smør pr. couv.                                                151,00

 

6. Marineret sild kryddersild m/karrysalat, fersk røget laks m/asparges og dressing, tartelet m/høns i asparges, sylte m/sennep og rødbeder, hamburgerryg m/grønlangkål og brunede kartofler, lun leverpostej m/champignon og bacon, ribbensteg m/rødkål, 4 slags ost m/vindruer og kiks.

Excl. brød og smør pr. couv.                                                169,00

Anderledes julefrokost

 

Julemiddag

Hjemmelavet tunmousse m/flutes, hjemmelavet hønsesalat m/flutes, krydrede kyIlingevinger (hot wings) m/cole-slawsalat, lun tærte, roastbeef m/grønt salat og dressing, osteanretning m/kiks eIler ris a la mande.

Excl. brød og smør pr. couv.                                               154,00

 

Franskbrødssnitte m/røget laks, røræg og asparges, glasseret hamburgerryg m/brunede og hvide kartofler samt grønlangkål, ris a la mande m/kirsebærsovs.

Exc!. brød og smør pr. couv.                                                146,00


Minimum 10 couverter

Kombiner selv

  kr.       kr.
Marineret sild eller kryddersild m/karrysalat 21,00   Hamburgerryg m/grønlangkål   31,00
Røget laks m/røræg og asparges 23,00
  Medister m/grønlangkål   26,00
Røget hellefisk m/asparges og røræg
24,00
  Medister m/rødkål   21,00
Røget ørred m/asparges og røræg 24,00   Ribbensteg m/rødkål   21,00
Fiskefilet m/remoulade og rejer
26,00
  Andebryst m/rødkål   31,00
Fiskefilet m/aspargesstuvning
25,00
  Mørbradbøf m/bløde løg og champignons eller a la creme   36,00
Rejer m/mayonnaise 24,00
  Kotelet i fad m/bløde løg og champignons eller a la creme   36,00
Røget ål m/røræg
37,00
  Glaseret skinke m/kartoffelsalat, mixed salat    
Hønsesalat m/flutes
24,00
  Eller flødestuvede kartofler   36,00
Tartelet m/høns i asparges
22,00
  Roastbeauf m/kartoffelsalat eller mixed salat   36,00
Tartelet m/rejer i asparges
22,00
  Ris a la mande m/kirsebærsovs   26,00
Sylte m/sennep og rødbeder
16,00   Osteanretning m/kiks findes i 3 varianter    
Leverpostej m/champignon og bacon
16,00
  1. - med 3 slags ost   31,00
Rullepølse m/rå løg og sky 16,00   2. - med 4 slags ost   36,00
Mixed salat m/dressing
20,00
  3. - med 5 slags ost   41,00
Flødestuvet kartofler
20,00
  Brieost m/frugter   24,00
Kartoffelsalat
20,00
  Brød og smør pr. couv.   12,00

Natmad

  kr.       kr.
Aspargessuppe m/kødboller
39,00
  3 snitter på franskbrød
  41,00
Klarsuppe m/boller
36,00
  Landgangsbrød, 4 skift
  46,00
2 frikadeller m/kartoffelsalat 40,00
       

1. og 2. juledag.

Marineret sild m/ karrysalat. Pyntet med rå løg og kapers
Halve æg m/ rejer og tomat.
Leverpostej m/ champignons og bacon.
Tartelet m/ høns i asparges.
Mørbradbøf m/ bløde løg og champignons.
Hamburgerryg m/ grønlangkål.
Brieost m/ vindruer. ell. ris å la mande

Pr. kuvert.:
 

150,00


Minimum 10 kuverter.
Menuen er uden brød, smør og kiks.
Det kolde er pænt anrettet og klar til at sætte på bordet.
Det varme er pakket så det er nemt at varme.
Det vil være klar til afhentning i butikken mellem kl. 11 og 12.

Bestil venligst i god tid!

Slagter Lodahl
Gyvelvej 2
7400 Herning
97121487



SLAGTER LODAHL - Gyvelvej 2 - 7400 Herning - Tlf: 97 12 14 87 - CVR.: 15 85 39 72

Programmeret og hosted af nordicweb